Hubert und ich, sowie auch unsere Workshopteilnehmer schätzen frisches Gemüse und Salate aus dem Garten. Seit wir in Eggendorf sind, haben wir 2 Hochbeete.
Seit 2021 gibt es auch ein verglastes Gemüsehaus.
Der Wunsch von Hubert die Tomaten vor Sturm und Wetterkapriolen zu schützen war groß.
Keine Mühen wurden gescheut.
So steht nunmehr das wetterfeste Tomatenhaus in vollem Glanz in unserem Garten und liefert uns frisches Gemüse.
Schmunzelnd beobachte ich des Öfteren, wie Hubert im Pyjama am Morgen beim Tomatenhaus die Türen öffnet, damit es die Pflänzchen nicht zu warm haben. Am Abend werden die Türen wieder geschlossen.

Bereits seit Mitte April ernten wir heuer frischen Salat.

Hubert ist in seinem Element und hat die größte Freude mit Kopfsalat, Gurken, Tomaten und allem was wächst und gedeiht.